20.06.18. Foto av vakker stemning

I helga var jeg på besøk hos min 14 mnd. yngre søster og hennes familie. Søsteren min, hun bor på et vakkert sted litt lengre nord i Trøndelag. Hun bor på Lauvøya utenfor Rørvik i Vikna. Ca. 25 mil fra oss. Egentlig var målet for turen og treffes, og også feire hennes to barns bursdager. En reiser liksom ikke dit uten å ta med kameraet, så fint som det er. Det var meldt dårlig vær med regn og vind, men vi var heldige da det været ikke slo til. Det var meget vakkert, solfylt og stemningsfullt på lørdag. Etter bløtkaker og bursdagsfeiring, ble det ett eller to glass hvitvin i godt selskap med min søster, hennes mann og min mann.  Så når klokken nærmet seg 23.00 bestemte vi oss, min søster og min mann for å ta en tur ned til en strand for å ta solnedgangsbilder. Min svoger dro for å hente ett av barna som litt tidligere dro ut til Rørvik, som er byen på det lille stedet. “Myrull” nærmest ropte jeg da vi kom fram på makrellskjæret, som det heter. Det er så fin en plante, spesielt om sollyset for komme inn i den. Jeg lå på magen på svaberget i mosen mellom myrull, og fotograferte og fotograferte. Tok massevis av bilder som vanlig, og noen ble gode også. Brukte lang tid. Så fotoutflukten er jeg glad jeg gikk for. Vakre Vikna, og været var med meg denne lørdagskvelden. Dagen etter, søndagen gikk turen til Abelvær med fotoapparatet, og da var det macrobilder som var tingen. Ikke helt optimalt fordi det blåste noe. Men fikk fanget den sjeldne orkidearten flueblomst, som vokser et sted på Abelvær. Den var liten og jeg fant bare en, tenk å gå seg på den på det store området. Utrolig heldig der. Et macrofotoinnslag kommer i et senere blogginnlegg. Heng med!

 

Her fra solnedgang på Vikna

 

Sommernatt ved havet

 

Myrull i solnedgang 

 

Nattfoto

 

Midnatt

 

Vakkernatta

 

Farget landsskap

 

Før solen fordufter i havet

 

Solnedgang

 

Midtsommernatt

 

#foto #photo #bilde #picture #image #fotograf #photographer #nikon #loveit #vakkert #beautyful #sol #sun #solnedgang #sunset #rørvik #lauvøya #vikna #trøndelag #trondelag #norge #norway #visitnorway #natur #naturfotograf #nature #outdoor

 

 

 

14.06.18. Fotografering er en fin hobby

I går hadde fotoklubben jeg er en del av avslutning for sommeren. Det gjorde vi med fotografering av masse flotte modeller og grilling av pølser. Fotoklubben heter Innherred fotoklubb.Vi var heldig, da vi hadde vakre og fotogene jenter med oss. Disse modellene var nok “plukket” blant familier og venner. Så var det også en familie der med et lite barn, og noen eldre damer visstnok. Jeg kom litt senere enn de andre, bare noen minutter, så jeg fikk liksom ikke helt oversikten over hvem som var modeller eller ikke. Endte derfor opp med å konsentrere meg om to jenter, og så vidt en tredje jente også. Det er noen fotoklubbmøter jeg har skippet også i det siste, så jeg trodde noen av modellene var medlemmer av klubben også kanskje. Dessuten var vi mange medlemmer av klubben som hadde møtt opp. Etter hvert fikk jeg jo en viss oversikt da. Noen dro litt tidligere også, så det ble de tre jentene. Men ikke dumt det, de var supre. De gjorde det vi sa, og var kjekke å ha med å gjøre. En av de; hun som er mørkest i håret hadde til og med jobbet litt som modell, og det merkes godt. Modeller med erfaring forandrer seg som en kamelon og lar lyset skinne inn i ansiktene sine. Det bedrer bilder betraktelig. Dessuten var de meget hyggelige. Bare synd det var litt kaldt. Det ble liksom ikke jenter i en hvit sommerkjole barbeint i en blomstereng. Det ble med ytterklær på. Kanskje dumt jeg ikke tok bilder med et sjal eller noe. Men pytt, pytt, jeg tenker å ta med meg noen “modeller” igjen ut i naturen for fotografering. Da må jeg bruke mer tid på stylingen, tror jeg. I det siste har det blitt mer og mer modellfotografering, og jeg kjenner på meg at dette er meget morsomt. Fra å ha konsentrert meg om natur- og gatefotoer, har jeg nå dreiet mer over til portrettfotografering. Jeg liker det, og håper på å kunne ta flere bilder framover. Modeller søkes herved, gjerne med knall rødt brusete hår. Alt i alt en vellykket og sosial kveld!!!

 

Her noen av mine bilder fra kvelden og jeg har satt tekst til eller foreløpig tittel som jeg synes kler det enkelte bildet:

 

Sommerfølelse

 

Mystikk

 

Ung

 

Ung selvtillit

Ro   

 

Blikket

 

Smilet

 

Forundring

 

Skogens moderne hulder

 

Trist

 

Intenst blikk

 

Vil du være modell ?

 

#foto #photo #bilde #picture #image #fotograf #photographer #nikon #portrait #portrett #portrettfotografering #levanger #norge #norway #landskap #landscape #fotomodell #model #artig #loveit

11.06.18. Regionalt foto- og filmtreff, midt 2018

En begivenhetsrik helg er over, og jeg er lykkelig over å ha blitt kjent med masse fine fotointeresserte venner. Vi har hatt forelesninger ved Håkon Grønning; Menneske i landskap, en fotoreise med modeller. Videre så var det forelesning ved Lars Andreas Dybvik; Bilder som ikke kan beskrives over en telefonsamtale. Så var det Kai Jensen, en av Norges største naturfotografer; Landsskapsfotografering. Timelaps var det også av Dag Røttereng. Så hadde vi besøk av selgere som Olympus og Japan foto eller også nå kalt CEWE. Det var uttesting av utstyr som kameraer, ulike linser, utstyr til bruk under portrettfotografering i studio og ellers, ulike fotobøker og andre fotorelaterte ting. Jeg så litt på de fotobøkene, men å begynne å teste utstyr det gjorde jeg ikke. Jeg har nok med mitt eget kamera jeg, med nesten null teknisk innsikt, he-he. 

Så var det fotografering, både i landskap og med modeller. En modell var profesjonell, og virkelig dyktig. Hun kommer fra England. Så hadde vi en danser og en ung vakker lokal jente. Det var skikkelig artig. Men det var krevende med tanke på lysforhold. Vi hadde jo stekende sol, og det at vi var mange fotografer samtidig om en modell, var også utfordrende. Av 1200 bilder avfyrt, så var jeg da heldig med noen få. Slik bruker det å være, he-he. 

Ellers var Sund Folkehøgskole på Inderøy vår base. Her overnattet de fleste langveisfarende. Det tar bare 20 – 25 minutter med bil utover fra mitt hjem, så jeg kjørte litt til og fra i løpet av helga. Det var heller ingen andre i Innherred fotoklubb som overnattet. Men det hadde sikkert vært kjekt og vært der hele helga, mindre stress. Så kunne en ha tatt vin til maten istedet for vann (brus var ikke et alternativ, liker best vann). Etter som det var masse fotografer ca. 90. personer på treffet. Det var den helga de vanlige Inderøydagene med konserter m.m. foregår, så det blir masse tilteisende, så det var nok greit at vi “lokalinnfødte” lot det være overnattingsplasser ledig, ved å reise hjem imellom.

Ei meget engasjerende, artig, slitsom og lærerik helg har det vært. Det frister å dra på slike fototreff igjen!

 

Her er noen bilder fra helga:

 

En meget dyktig modell! Hun er fra England. Men som sagt meget krevende lysforhold for en fotograf

 

Velkomsthilsen

 

Reklamemateriell m.m. i en veske som vi fikk utlevert ved ankomst

 

Fotografer overalt

 

Mer eller mindre bortgjemte fotografer

 

Overalt

 

Foreleser Håkon Grønning og hans fantastiske bilder

 

Slike bilder, som dette av foreleser og naturfotograf Kai Jensen, nydelig

 

Presentasjon av enda en modell, ung litt uerfaren som modell, og veldig vakker. Hun klarte seg likevel meget bra!

 

Den siste modellen, danserinnen. Hun hadde høye og luftige svev

 

Under landskapsfotograferingen dukket det opp masse “rare” ting (som i bildet her). Ellers var det masse flott landskap å se, og blomster, ting og tang

 

 Kunne ikke klage på maten heller, her fra festmiddagen. 80 % av det på den lange buffèten var økologisk mat

 

Her en modell jeg ikke viet så mye tid på, men han fikk i alle fram latteren

 

Japan foto, CEWE. Bistår fotografer ved utstillinger bl. a. snakkes det om her

 

 

Så var det over til konkurransen. På forhånd sendte vi inn bilder med leveringsfrist, før 1. juni og jeg fikk aksept eller også kalt antatt på ett bilde, og rett under poenggrensen for å få med tre andre bilder også . Dvs. at jeg vil bli stående med 1 poeng fra denne konkurransen. Nedenfor her vises gjeldene regler for premiering i fotokonkurranser, og det bildet juryen syntes var best

 

Det var dette bildet jeg skåret poeng på “Lykken er rosa”

 

Om du vil kjenne til regler i fotokonkurranser, så blir det juryert etter denne modellen:

NSFF tildeler plaketter for oppnådde individuelle resultater i NM i Film (og NM i Foto) etter følgende skala:

  • Gullmedalje 10 poeng
  • Sølvmedalje 7 poeng
  • Bronsemedalje 5 poeng
  • Hederlig omtale 3 poeng
  • Antatt 1 poeng

Poengene i nasjonale konkurranser skal være oppnådd mens en var medlem i en klubb eller melder seg inn i en klubb i det inneværende året. Poengene i nasjonale konkurranser gjelder også i forhold til NSFF Hederstegn.

På bakgrunn av oppnådde poeng utdeles plaketter slik:

  • 25 poeng Bronseplakett
  • 50 poeng Sølvplakett
  • 100 poeng Gullplakett
  • 200 poeng Bronseplakett m/rød emalje
  • 300 poeng Sølvplakett m/rød emalje
  • 400 poeng Gullplakett m/rød emalje
  • 500 poeng Bronseplakett m/hvit emalje
  • 600 poeng Sølvplakett m/hvit emalje
  • 700 poeng Gullplakett m/hvit emalje
  • 800 poeng Bronseplakett m/mørk blå emalje
  • 900 poeng Sølvplakett m/ mørk blå emalje
  • 1000 poeng Gullplakett m/ mørk blå emalje

 

#foto #photo #image #bilde #picture #fotograf #nikon #sewe #rfftinderøy2018 #fototreff #fotoentusiaster #inderøy #sundfolkehøgskole 

 

 

  

08.06.18. Er rabarbraen moden hos deg, så har jeg kakeoppskriften

Hvilken kake? Jo den beste rabarbrakaken i verden! Ser du utropstegnet, he-he 🙂 Det er jeg sikker på. Og ikke bare jeg som synes det. Alle gjestene i min eldste sønns bursdag som fikk servert denne kaken i går; utbrøt, åhhh så god…….nesten alle i hvertfall Så da falt den i smak. Derfor vil jeg dele denne oppskriften med akkurat deg 😉 

Ellers, så bærer det straks avsted til Regionalt foto- og filmtreff MIDT 2018. Det pågår hele helga med masse spennende på timeplanen; forelesere, fotografering, konkurranser og sosiale treff med likesinnede. Jeg gleder meg! Aller mest gleder jeg meg til å “jakte” etter det optimale fotoet både ved leting etter motiv, skru innstillinger på kamera, videre å sette komposisjonen i linsa og så etterarbeid på PC i ulike fotoredigeringsprogram. Tror det blir ei slitsom, men og helt toppers helg 🙂

 

Her kommer altså oppskrift på nydelig rabarbrakake:

 

——————————————————————

 

RABARBRAKAKE

Oppskrift i 22 cm. rundform:

Du trenger: smør, sukker, egg, mel, bakepulver, vaniljesukker, kanel, hasselnøtter og rabarbra

130 g smør
2 dl sukker
4 egg
3 dl hvetemel
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver

1 1/2 dl. hakkede hasselnøtter
4 stenger renset rabarbra
3 ss sukker
1 ts kanel

2 stenger rabarbra + sukker (3 ss.) til pynt rundt kaken el. som en kant oppe på kaken

—————————————————————————-

Pisk mykt smør og sukkeret til smørkrem. Pisk inn ett egg om gangen. Tilsett hakkede hasselnøtter. Sikt sammen det tørre og rør inn i deigen. 

Ha deigen i en rund kakeform (22 cm i diameter) med bakepapir i bunnen + smør langs kantene.

Del den rensede rabarbraen opp i små biter. Stikk rabarbrabitene ned i deigen i pent mønster. Dryss over sukker og kanel.

Stek kaken midt i ovnen ved 180°C i 45 min. Pynt med sukkerdyppede biter av rabarbra og server kaken lun med iskrem til.

 

 

 

Slik serverte jeg kaken, med små rabarbrabiter rundt kaken som på forhånd er dyppet i sukker. Det ble smakfullt med is til

 

Nam! Det ble virkelig godt. Kaken var ikke tørr, men helt passe stekt og saftig

 

Her blir det baking

 

Ingredienser; smør, sukker, egg, mel, bakepulver, vaniljesukker, kanel, hasselnøtter og rabarbra selvsagt

 

Deigen has i formen

 

Ferdig stekt

 

Velbekomme!

 

Ha ei super helg! 

 

#oppskrift #bake #baking #kake #cake #rabarbrakake #rabarbra #rhubarb #loveit

05.06.18. Maleutstilling til helga

I går kveld pakket jeg sirlig inn i bobleplast to kunstverk som skal være med på utstilling nå på lørdag. Det ble merket bak på bildene både tittel, pris og navn. Jeg synes det er mye lettere å sette en tittel, enn å sette en pris. Ja, jeg har jo brukt noen timer på maleriene, men føler liksom jeg gjør noe galt om prisen blir for høy. Jeg tenker at det som nybegynner er greit å gå litt under de priser som lokale kjente kunstnere tar i første omgang. Noen er jo skolerte også. Men man blir jo selv mer skolert jo flere kurs en tar. 

Kunstutstillinga som åpner nå på lørdag den 9. juni på Atelier 32 i Kirkegata på Levanger, er det Tuben Levanger maleklubb som har. Det er også et ledd i at det er kulturuke i Levanger den uken. Alle medlemmer kan stille med to bilder hver. Det er en salgsutstilling. Tittelen på utstillingen er “Sommerflørt med pensel”, og utstillingen blir hengende en uke fra 09.06. til og med 16.06. Jeg er så fersk at jeg ikke har solgt noe enda, men jeg har mottatt flere forespørsler om jeg ønsker å selge. Det blir nok……kanskje, he-he 🙂 Åpningen foregår med brask og bram, og “Kveldskoret” underholder. For dere som så Norske Talenter nå nettopp, så vet dere at det koret består av sangere fra mange land og at de gikk direkte til finalen med en gullbillett. De gikk ikke helt til topps, men sjarmerende det er de. 

Jeg får ikke til å delta på åpningen da jeg skal være med på Foto – og filmtreff midt 2018 på Inderøy i helga. Jeg gleder meg meget til det treffet hvor det både blir mange flinke foredragsholdere, konkurranser, festmiddag og muligheter for forskjellige fotograferinger, både landskap og portretter i løpet av helga. Men litt synd jeg ikke får med meg åpninga av utstillingen og heller ikke Kveldskoret som underholder. Ja, ja, en kan vel ikke være på flere steder samtidig, selv om en gjerne hadde villet det. 

 

Malerier til utstillingen, det blir blomsterbilder begge to. Det passer bra til tittelen for utstillinga “Sommerflørt med pensel”

 

“Bo i blomsterengen”

 

“Buketten”

 

Her klargjøres bilder til utstillingen

 

Klar for levering

 

#kunst #art #arte #maleri #painting #blomster #flower #utstilling #exebition

   

05.06.18. Jeg fikk med et foto i Årboka, Norsk Selskap For fotografi, stolt og glad

I går kom den lenge etterlengtede Årboka fra Norsk Selskap For Fotografi, NSFF, i posten. Det er bilder tatt i året 2017 som alle landets ivrige amatører og de litt mer proffe i klubber rundt omkring i Norge konkurrerer om å få med i boka. Du er heldig om du blir plukket ut. Jeg husker ikke helt fordi det er ei stund siden vi leverte, men jeg tror en kunne velge å levere to fargebilder under fritt motiv. Jeg blir både stolt, glad og ikke så lite ydmyk over å ha klart dette i to ulike år i det siste. 

Det jeg vant med denne gangen var et foto av det vakre Kjeungskjær fyr, som ligger sør i Trøndelag. Min mann og jeg kjørte oss en liten biltur en helgedag, og jeg hadde dette fyret som mål for min stopp med fotoapparatet. Fotoet var meget skarpt over motivet, selve skjæret med fyret, men jeg gjorde det minimalistisk med å sørge for å få hvisket ut sjø og himmel en del. Så ble det bare fyret på skjæret + noen holmer og skjær ellers det som synes i horisonten i det fjerne. Meget artig da at det klaffet med mitt bilde for juryen, og bilde i boka. Til helga skal jeg delta på Foto- og filmtreff Midt på Inderøy. Her blir det masse forelesere, konkurranser og opplegg for fotografering, både landskap og med modeller i portrettfotografier. Gleder meg!  

Her kommer fotoet i årboka:

 

Kjeungskjær fyr

 

Årboka for 2017, altså bilder tatt i 2017. Medlemmer av fotoklubber over hele landet har deltatt

 

Her er bildet mitt i boka

 

 

Måtte vise bildet en gang til

 

#foto #photo #bilde #picture #image #nikon #årboka #nsff 

 

 

 

 

  

21.05.18. Fikk litt drahjelp på sykkeltur i dag

En del av dagen i dag har jeg viet til å rulle rundt på to hjul. Min mann og jeg dro på sykkeltur i dag. Så trivelig at jeg kunne få tatt en tur sammen med min spreke mann, som ofte sykler en tur i helgene. Fra før har jeg en eldre sykkel med tre gir, og den egner seg ikke til å holde følge med min mann. Men før helga kjøpte jeg meg en el-sykkel. Det er det mest fornuftige kjøpet jeg har gjort på lenge. Jeg har vært inne på nettet og sett, og planlagt det lenge. Valget falt på en HAIBIKE trekking 4,0 fra Sykkelhuset i Levanger. Praktisk om jeg trenger service på sykkelen, å handle den i nærheten. Kjøpte i tillegg to stk. sidevesker og et kraftig sykkellås til. 

Det blir som å ta med seg trimsykkelen ut. Slike trimsykler som noen folk har på trimrommet hjemme, jeg tenker på. Du får jo trim, du må jo faktisk trø da. Du kan stille inn som du selv vil, med litt drahjelp til ingen drahjelp. Dessuten er det mange gir, og du kan trø tungt om du ønsker det eller lett. Alt etter hva du synes går greit i nuet, og hvor trent du er for tiden. Så mye bedre å være utendørs, nyte naturens lukter og lyder, enn å sitte hjemme å trø på en trimsykkel.

I sideveskene har jeg god plass til mitt fotoutstyr, drikkeflaske m.m. og jeg kan gjerne dra innom butikken å kjøpe med meg matvarer om det trengs. I dag var vi innom Staup Hageland og kjøpte med fire små krukker med blomster på turen, som fikk god plass i sidevesken. Vi dro innom kirkegården på turen og plantet på ei grav i familien. Vi visste at det trengtes da en blomst som mer var en vårplante (perleblomst) og hadde visnet nå. Måtte erstatte den. Etter dette syklet vi ned til Gråmyra, en stor bensinstasjon med cafè og utendørs benker. Vi visste at de solgte softis og kaffe. Det smakte fortreffelig før vi tok turen hjemover. Vi tok en annen rute hjemover, og fikk sett “nystranda” ved campingplassen i bygda, samt sett hvor fine idrettsanleggene stod der, med sandvolleyballbaner, tennisbaner, fotballstadion og friidrettsanleggene. Vi hadde en fin tur, og mannen min syntes det var trivsel å ha med meg på tur igjen. El-sykkel anbefales <3

 

Bilder fra turen

 

Den usminkede sannheten, sjøla på el-sykkeltur

 

Her står mitt nye vidunder

 

Stilig

 

Fornuftig kjøp. Motor i kranken

 

Fargerikt på grava

 

Her var det kjekt med en stopp

 

Det smakte med softis og kaffe

 

Varmt og godt i dag, og yrende liv på “nystranda”

 

Hvit “sydensand”

 

Vakkert i dag

 

Tilrettelagt for utendørs trivsel

 

Fra campingplassen like ved, bare 10 – 20 m. ned til sjøen ved “nystranda”

 

Idrettsanleggene i Levanger

 

Mange fine steder på turen

 

Så herlig tur. Det ble noen mil. El-sykkel anbefales! <3

 

     Synes du det er trivelig å sykle en tur?

 

#sykkeltur #cycling #sykkel #bicycle #el-sykkel #electricalbicycle #tur #friluftsliv #outdoors #nature #trening #trim #exercise #levanger #norway #loveit

07.05.18. Hva lager du av gamle brødrester og avskjær?

Jeg har i dag nettopp delt et innlegg om da jeg laget smörgåstårta, og da passer det meget godt når vi først er inne på mat, og dele her hva jeg gjorde med brødavskjæret fra kakene, altså skorpene jeg skar bort fra loff- skivene og skalkene. Jo, jeg laget selvsagt krutonger. Det er jo ofte at en får brødvarerester. Det kan være fra pølse- og hamburgerbrød som blir liggende igjen på benken etter måltider. Det kan være du har en ettåring i huset som enda ikke har fått masse tenner å spise med, så skorpene må skjæres bort. Videre kan det være en god måte å bruke litt tørt- og noen “gamle” brødrester på. De krutongene vi laget her i huset ble så gode at mannfolka her i huset går og tar en neve innimellom, og knasker i vei som om det var chips. Her kan du lese litt mer om krutonger:   https://sv.wikipedia.org/wiki/Krutong

Jobbdagen min i dag var sammen med et nettverk for sykepleiere- og helsesøstre som jobber med flyktninger. Det er alle vi som befinner oss i nordre del av Trøndelag, fra Stjørdal til Namsos, og videre nordover som møtes. Så har vi alltid temaer som er viktige for oss, i jobben vår. Noen ganger bruker vi nærmiljøets forelesere og andre ganger leier vi inn noen andre, eksterne. En interessant og hyggelig dag på Verdal denne gang, avsluttet med sosial og god lunsj på Talia. 

Ellers så er jeg litt i tenkeboksen når det gjelder å være med i koret mitt nå utover vårhalvåret. Snart må jeg vel ut av den “boksen” å bestemme meg. Men i kveld står jeg faktisk over korøvelsen. Jeg kjenner på det at jeg er litt sliten etter dager på jobb, dessuten så tar maleinteressen min mye tid. Jeg har aldri tatt pause før, men det er mange andre som gjør det innimellom av kormedlemmene. Godt å ha litt mer fri også, i alle fall en periode framover nå. Men det er jo ikke så sosialt å sitte å male for seg selv, så jeg blir selvsagt med igjen. Kanskje til høsten.

 

Her altså krutonger:

 

Jeg skjærte opp brødskalker og avskjær i små terninger, og la de deretter i langpannen. Deretter skvatt jeg på litt olivenolje, saltet litt, strødde litt hvitløkskrydder på + gressløk fra krydderboks. Jeg hadde så masse brødrester at jeg laget i tre omganger i langpannen. Satte vel ovnen på rundt 200 *C, forvarmet, og lot de stå til de begynte å bli gylne, alt fra 5 – 10 minutter

 

 

Ingredienser

 

I stekeovnen

 

Det ble grillmat utendørs på terassen i går, og da selvsagt med krutonger i salaten. Det blir liksom det lille ekstra og smaker godt

 

Dessuten er det viktig å ikke hive mat! Er du enig?

 

#mat #food #krutonger #crunch #brødrester #salat #pasta #suppe

 

07.05.18. Smörgåstårta til ditt selskap?

I forrige uke feiret vi bursdagen til vår yngste sønn her i huset. Jeg bruker alltid å vri hjernen for å ha litt variasjon i hva jeg serverer på slike dager. Det blir alltid et måltid med mat eller påsmurt, da en del av slekta / bursdagsgjestene gjerne drar langt for å komme hit. Så avslutter vi selskapene med kaker og kaffe. Hva skulle jeg finne på i år da? Jeg liker å ordne å pynte og dekorere, så i år falt valget på smörgåstårta. Som du kanskje leser ut fra hvordan ordet her skrives, så er det en svensk rett. Det er liksom å dra de vanlige påsmurte smørbrød, eller sandwicher et skritt lengre. Til en stor festkake. Er det fest, ja så er det fest 🙂

 

Hva kakene ble fylt med har jeg skrevet under hvert bilde her:

 

Jeg laget tre smørgåstårtaer og to aspik eller kabaret. Vi var vel rundt 17 personer på bursdag og det holdt i massevis

 

Jeg laget en med sjømat. Den ble fylt med firkantede loffstykker, crabstick, purreløk og en krem laget av vispet kremfløte, creme fraiche, majones, samt forskjellige krydder som salt, malt pepper og litt karrie. Jeg kan ikke angi helt mengdeforhold, fordi jeg hadde ingen oppskrift, komponerte denne kremen selv. Oppe på og rundt kaken har jeg fyllt cherrytomater, spinatblader, egg, reker, røkt laks, sitronskiver, dill og litt majonestopper. Den smakte nydelig!

 

Kakefyll; crabstick, purreløk og krem. loffskiver under

 

  

+ litt friskt dill, som jeg synes hører sammen med sjømat

 

 

Her ser en hvordan jeg legger loffskivene. Det er best med firkantede skiver, da de er lettere og tilpasse. Skorpen skjæres av. Jeg samlet alle skorpene i en pose, og noe dager senere laget jeg supergode krutonger til bruk i salater, pastaer og supper (men det skriver jeg om i et annet blogginnlegg)

 

Nærbilde av kaken

 

Ikke alle er så begeistret for sjømat, så det ble to smørgåstårtaer til; en med skinke og ost + en med roastbiff

 

Den med roastbiff fikk oppe på den nederste delen av loffskivene en boks med grov leverpostei, før jeg la en topping med rødbeter i samme kremblanding. Videre på det øverste laget i kaken valgte jeg egg- og rødløkskrem. Det ble fantastisk godt. faktisk den kaken som ble best likt her. På toppen og i rundt pyntet jeg med agurk, ruccola salatblader (de er dekorative), druer, egg, paprika og roastbiff

 

Nærbilde

 

Den med skinke og ost fikk skinke (fra en boks med hermetisert bayonneskinke), rødløk og krem i nederste laget. Mens i det øverste laget la jeg guaccomole laget av to avocadoer og en krydderblandingspakke. Så jeg tilførte et mexikansk innslag her i smørgåståtaen. Jeg synes det passet godt

 

På toppen og i rundt på den med skinke og ost som du ser i nærbildet her, så la jeg agurk i rundt og så egg, skinkepålegg, jarlsbergost og cherrytomater

 

Slike kaker imponerer gjester, det er sikkert. Så svensk mat på menyen går absolutt an

 

 

 

#mat #food #festkake #selskap #party #bursdag #birthday #smørgåskake

 

06.05.18. Det går i blomstermotiver når jeg maler akvarellbilder

Mange dager spør jeg meg selv blogge eller male? Alltid er det male som kommer først inn i mitt hode. Jeg synes ikke jeg rekker begge deler. Begge deler er noe tidkrevende. Men i dag ble det et par innlegg her på bloggen. Jeg måtte jo vise dere et maleri jeg er ferdig med, og ikke minst veien dit. Jeg tar masse bilder underveis. Liker selv å se progresjonen i det og håper det kan gi inspirasjon til andre også der ute som har lyst til å begynne med farger og pensler. Jeg har faktisk ferdigstilt to malerier i det siste. Viser det første her i dag og veien til “ferdig” resultat. Se “ferdig” skrevet i anførsel. Ja, ser jeg noe som bør gjøres om, tar jeg glatt ut bildet fra rammen og flikker litt. De to siste maleriene mine skal få være med meg på utstilling nå under kulturuka I Levanger først på juni. Da stiller maleklubben Tuben i Levanger ut sine kunstverk i galleri 32 i hovedgata. Artig er det i alle fall og leke med farger og fantasier i hodet.

Her ser du “Buketten” :

 

“Ferdig” blomstermotiv i ramme

 

Slik begynte jeg, tror ikke det finnes noen fasit på hvordan det skal gjøres. Det er opp til kunstneren 😉

 

Flere penselsstrøk

 

Legger til noen mørkere grener i buketten

 

Prøver å skape dybde med mørke partier inne i buketten

 

Nærbilder

 

Flere nærbilder. Akvarellfarger flyter utover, og det er mange forskjellige måter å male på. Figurative med mindre vann og søl, og mere flytende med mer vann og kliss klass. Det viktigste blir hvordan motivet trer fram om du ser det litt på sikt

 

Det skal være litt rufsete

 

Før signering og innramming

Jeg har sett noen kunstverk på internett der noe av motivet går over på passepartout. Det la jeg inn også, men papirkvaliteten blir ikke den samme, og fargene kan få ulik glød. Men jeg synes ikke det gjør noe  😉

 

Ha en fin ny uke !   <3

 

 

#maleri #painting #kunst #art #arte #blomsterbukett #blomster #flower #bouquet #akvarell #watercolor #loveit