Søndagsmodus med sein frokost i dag. Helgedager er ikke oppskrytt, jeg liker de mye. Min mann er allerede ut på sykkeltur, mens jeg holder på å forberede en tur ut i naturen med fotoapparatet. Med forberedelser så mener jeg lade batteriet i kameraet. Glemte jo selvfølgelig det i går kveld jeg. Uten batteri, ingen bilder. Er litt usikker på hvor turen går, men ønsker å gå litt også, få brukt kroppen.

Jeg inntok altså sein frokost i dag, som nevnt. For  noen dager siden fikk jeg tips fra en annen blogger om å bruke avokado under skinkepålegget. Kanskje et bedre tips enn å bruke min vante majones, om enn sikkert sunnere alternativ. Det smaker ikke så verst, synes det er godt jeg. Slik gjør du:

INGREDIENSER:  Knekkebrød (alle typer kan brukes), avokado, skinkepålegg, piffi krydder og agurk (sistnevnte er en smakssak, annen pynt kan brukes)

Avokado og piffi krydder på knekkebrødet

Ferdige knekkebrødblingser

Velbekomme !

#mat   #oppskrift   #pålegg  #avokado   #knekkebrød   #skinke  #krydder

Aldri en bloggdag uten et fotografi. Jeg har flere tusen bilder å velge i, så det byr aldri på problemer å finne noen. I kveld har jeg hentet frem et foto fra hjemstedet mitt, Levanger. Det bildet jeg vil vise nå er tatt i juni i fjor. Bildet er tatt fra Staup og viser litt av Levanger. Her stod en hest og gresset, og det passet så fint for Levanger har en hest i kommunevåpenet.

Litt om Levanger før bildet kommer, hentet fra Wikipedia:

Levanger er en by og en kommune i Nord-Trøndelag. Administrasjonssenteret Levanger fikk bystatus i 1997, men har også tidligere hatt slik status med kjøpstadsprivilegium fra 1836 til 1961.^[1][2] Bygrensene er ikke nærmere definert, og omfatter derfor i prinsippet hele kommunen. Tettstedet Levanger har 9 239 innbyggere per 1. januar 2012^[3].

Annonsørinnhold

Fine ting du bør ha på hytta

Kommunen er et av Trøndelags beste jordbruksdistrikter, og nær halvparten av jordbruksarealet går til kornproduksjon.^[4] Kommunen har også fylkets største melkeproduksjon og nest største svineproduksjon.^[4] Industrien er omfattende og variert, og domineres av treforedlingsfabrikken Norske Skog Skogn.^[4] Andre viktige industribransjer er verksted-, næringsmiddel-, trevare- og gummi- og plastvareindustri.^[4] I kommunen finnes også Høgskolen i Nord-Trøndelag og Sykehuset Levanger. Varehandelen er sterkt voksende, og Magneten er fylkets nest største kjøpesenter.

Byen ligger sentralt med tilgang til sjøen, vei til Jämtland i Sverige og med Trondheim i sør. Levanger har derfor langt tilbake i historien vært et møtested, og Marsimartnan kan spores tilbake til middelalderen.^[4] Levanger feiret sitt tusenårsjubileum i 2011. Andre kulturminner i kommunen er fornminner som helleristninger, bygdeborger og gravhauger, middelalderkirken Alstadhaug kirke, Falstad fangeleir på Ekne samt ruinene av Munkeby kloster. Levanger har vært medlemsby i bevegelsen Cittaslow siden 2003. I forbindelse med dette har byen blant annet fått anlagt miljøgate og blitt tilknyttet Bondens marked.

Kommunen grenser til Verdal i nordøst, Stjørdal i sør og Frosta i vest. Over Trondheimsfjorden ligger Inderøy kommune. Levanger kommune består av de tidligere kommunene Levanger, Frol, Skogn, Ytterøy og Åsen, som ble slått sammen i 1960-årene. Kommunen er en del av Innherred samkommune sammen med Verdal.

Kommunevåpen[rediger | rediger kilde]

Levangers kommunevåpen er i rødt en gull hest. Hesten skal markere hestehandelen under Marsimartnan i tidligere tider.

#fotografi  # photo  #Levanger  #kommune  #hest  #natur  #nature

Ha en fin kveld og kos dere ! Det er lov på en lørdagskveld å ha noe godt på bordet. I kveld har jeg ei skål med pops. Jeg liker å innbille meg selv at når det kun er sjokolade i ytterste laget og kjeks inni, så er det også mindre kalorier, he-he ! Pytt, pytt er ikke så opptatt av dette lengre jeg. Så lenge jeg faktisk kan gå opp på en liten fjelltopp i nærområdet uten å bli tungpust og helt utkjørt er det greit. )  I morgen skal jeg definitivt ut på tur…..og fotoapparatet blir med selvsagt 🙂 GLEDER MEG ! 

I underetasjen har sønnen min et høylydt lag med venner på besøk. De drar snart på festligheter på Stjørdal for å høre bandet Dakota på fest i et bygdasamfunnshus i Skjelstadmarka. Artig det !

Bordstemning her i heimen med godteskåla:

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

Hittil hatt en rolig dag med litt småpusler i huset. Så har familien; altså min mann, sønn og jeg vært i sykebesøk til bestefar, som vi kaller han (min svigerfar). Vi hadde med kaffe og kaker, så stunden ble god i lag. Bestefar har jo liksom vært så sprek, men nå begynner han og nærme seg 90 år, og helsa svikter litt. 

Til lunsj i dag lagde jeg meg eggsalat,. Det synes jeg er godt. Her er oppskriften jeg bruker. Oppskrift og oppskrift, den ligger nok i hodet. Men her er omtrent ingredienser og framgangsmåte for pålegg til ca. 4 – 6 brødskiver:

4 egg (hardkokes og deles i små biter)

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

10 sylteagurk (runde skiver som kuttes i små biter)

1 dl. lettmajones (blandes med resten)

1/2 dl. væske fra sylteagurkglasset (blandes med resten)

Smak til med krydder; salt, pepper, piffi, paprika, karri (noe jeg liker godt). En kan til slutt dekorere brødskivetoppen med cherrytomater, agurk, hele eggskiver, persille, dill og dall, he-he !

Slik ble de:

Vekten i dag 5 april 2014:

Du er inne i en god periode hvor ting begynner å løsne. Du får uventet mye hjelp og støtte fra dine omgivelser. Du har masse energi og krefter om dagen, og du takler mer krevende oppgaver enn du ellers pleier.

Ser ut til at jeg har noe uoppbrukt energi igjen, finne på da tro?

#mat  #pålegg  #godt  #egg

I høst var jeg på fotovandring med fotoklubben, eller rettere sagt to fotoklubber; Innherred fotoklubb (min klubb) + Inderøy fotoklubb. Fotovandringen foregikk på Inderøy og et sted som heter Straumen. Her er det som det ligger i navnet på stedet, en nokså sterk sjøstrøm. Det er et rikt fugleliv blant annet. ved Straumen. Jeg byttet til en linse som zoomer inn noe, og fikk tatt et bilde av en freidig kar som tøffet seg for dama ut på sjøen. Han var riktig eplekjekk, synes jeg, he-he!

Ærfugler:

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

#fotografi    #fugl    #natur

For 2 år siden pusset jeg opp to store leirkrukker, en sink-kanne, noen gamle rustne lykter og en nyinnkjøpt liten hagestol fra IKEA. De to leirkrukkene stod i flere år nede i kjelleren. Jeg vurderte om jeg skulle dra på renovasjonsanlegget med dem, altså de skulle hives. Men syntes de var for fine til det, så bestemte jeg meg for å male dem. Kjøpte inn lys blå og lys rosa maling, og startet opp. Jeg hadde i tillegg tre  lykter i forskjellige størrelser som hadde stått ute noen få år, men som ikke tålte fuktig klima og faktisk rustet. Disse tok  jeg også med i samme slengen + en sinkkanne (pynteting) som kunne passe inn i det miljøet jeg ville skape. Det er ikke så mye som skal til. Artig å pusse opp 🙂

Slik ble hageoppussingprosjektet:

FØR:

Annonsørinnhold

Fine ting du bør ha på hytta

UNDERVEIS:

UNDERVEIS:

FERDIG RESULTAT MED BLOMSTER OG DET HELE – ET LITE HAGESMYKKE SYNES JEG DET BLE

#interiør #hage #oppussing #maling

Puuhhh! Endelig hjemme etter en travel avslutning på jobbdagen. Var ikke hjemme før kl.17.00 . Slukt middag og  inntatt posisjonen i sofahjørnet et blunk. Det passer ikke meg å hvile middag, det gjør jeg sjelden. Jeg kjenner at jeg er noe mett og aldri så lite lat, akkurat nå. Ble jo bløtkake på jobb også her i 13.00-tiden, da en av mine kollegaer har bursdag i dag. Men jeg har det utmerket ! Det er jo fredag og helg, jippi !

I dag har jeg lyst til å legge ut to fotoer som jeg synes hører sammen. Det er bilder som har et abstrakt utseende. Jeg liker det slik. Valgte å kalle bildene for – WINTER – og – SUMMER -, ut fra når de er tatt og farger forøvrig.

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

#fotografi #abstrakt #photoshop

Aldri en dag uten å dele et selvtatt bilde. Etter som denne dagen straks er over og den går over i natt hentes et bilde tatt i Verdal en kveldsstund frem. Ja, Verdal som i lottobygda Verdal, for de som husker den reklamen fra TV. 

GOD NATT DA !

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Jeg velger i dag å komme ut av skapet og innrømme at jeg faktisk er skjerfoman. Skjerfoman er en lidelse som har å gjøre med moter og klær, og som får minsket kontoen din noe fort, he-he 🙂 Herlighet! Sier jeg bare (rister litt på hodet med meg selv, noe dere ikke ser), er det mulig. I dag samlet jeg sammen nesten alle skjerfene jeg kan finne på å bruke pr. i dag, og hengte de over badekanten. Gjett om det var mange, i alle stiler og valører. Med den “stjernestilperioden” og den “dyreinspirerte” motestilen, som har vært, er det overvekt av disse i mitt skap ( har ikke skap, men walk -in -closet, må vite). Synes det er deilig med et skjerf i halsen, i allle fall på litt kaldere dager.

Utrolig, men her er utvalget jeg fant fram i dag, dokumentert:

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

……….og hvordan ble det med de huslige sysslene jeg i stad sa jeg skulle gjøre ????? Kommer en dag i morgen, he-he !

Etter nok en kursdag for denne sykepleieren i migrasjon og helse på Steinkjer, er det godt med ei lita sittestund i sofahjørnet med bloggskriving, før flere huslige syssler krever en. Migrasjon = (hentet fra norsk leksikon): Et begrep som dekker både frivillig og tvungen, legal og illegal innvandring og utvandring. Viktige årsaker til migrasjon er konflikter og fattigdom som skaper flyktninger, men også den tiltagende globaliseringen som innebærer økt reisevirksomhet, internasjonalisering av utdanningssystemet og økt internasjonal handel, se globalisering. Menneskehandel (trafficking) bidrar i økende grad til illegal og tvungen migrasjon.

Går det an å bli så sliten av bare å sitte i ro i to dager på kurs? Svaret er ja !  Du sitter konsentrert og følger med, så er det masse folk i rundt en hele dagen. En skal “tørrprate” i gangene i pauser med ofte vilt fremmede folk, og en får tusen spørsmål angående hvor du kommer i fra, .hvordan du jobber og hvordan du har det i din jobb. Så bør en (ofte av høflighet) spørre tilbake om det samme. Det er jo god takt å tone 🙂 Ikke for det jeg er jo litt nysgjerrig selv også i å lære mer om andre kommuners systemer / løsninger. Så er det interessant å gi råd / veiledning til de i andrelinjetjenesten; altså sykehusansatte, spesialister, spesialsykepleiere, som gjerne ikke er så vant til å bruke tolk bl.a. i kommunikasjon som oss som er ansatt på asylmottak og i flyktningetjenesten nærmere beboeren / pasienten  + dessuten hva kan forenkle arbeidet. en gjør ovenfor migrantene, og også samarbeidet på tvers av kommune- og fylkeshelsetjeneste, og også på tvers av profesjoner = også kalt yrkesretninger innen helse. 

I dag vil jeg legge ut bilder av sjøla (det er altså undertegnede må vite) med flere rare uttrykk, og si at jeg enda er et lekende menneske, til tross for alder og tidens tann. Bildene ble tatt i januar i år faktisk. Må jo gi lesere av bloggen et ansikt å forholde seg til:

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Her er jeg

Ha-ha-ha !

“Vart du skræmt no?”

Så det så 🙂