21.04.14. Fotografier fra tur i dag

Noen går tur alene, noen går tur med hunden, mens jeg går tur med fotoapparatet. Mitt NIKON, som er superbra ! Egentlig ble det ikke så mye gåing, men mye bakkeligging og smidig “danseteknikk” med fotoapparatet. Brukte ikke stativ (enda jeg hadde det med), så da blir det som med skiskytterne, en må holde pusten i knipseøyeblikket. Når en tar mange bilder blir en sliten av slik en konsentrasjon også, he-he!  Det ble da litt kjøring. Først gikk bilturen over Korsbakken, mot Skogn, så videre opp utover Finnegrenda / Småland. Deretter opp ved Lynvatnet,  så langs Hoklingen og videre innover til Markabygda, og  til Mølnå. Tenkte å fortsette mot Stjørdal, men snudde da veien var ufremkommelig, den åpnet jo nå like før påske. Det ble endereis og samme tur tilbake langs Hoklingen, men nå til Åsen, Vuddudalen og videre til Åsenfjord, som var min destinasjon for turen. De fleste av leserne her, kjenner nok ikke til allestedsnavn, men nevner de likevel. Må jo reklamere for Levanger og Nord-Trøndelag 🙂 Ellers må jeg nevne at jeg har vært på veier jeg har kjørt mye. Jeg jobbet på 90-tallet i hjemmesykepleien i nevnte områder, og hadde i dag i den forbindelse en “mimretur”. Finnes det vakrere sted enn Åsenfjorden? Å tilbringe noen timer ved strandlinja her gir ro i sjelen. Med kvikklunsj, appelsin og kaffe i bagasjen kommer en langt. Jeg satt (dvs. krøp, stod, lå, “danset”) i eget selskap der i flere timer. Hvis noen kjørte forbi å trodde det var et lik som lå i gresset, så kan jeg forsikre om at det bare var denne fotoentusiasten som ålet seg på magen bortover, he-he ! 

Her er noen av dagens knips:

 

Ja, vi er i Norge, he-he ! I Vuddu dalen eller Vuddu valley om du vil   🙂

 


 

Åsenfjord med kvikklunsj og appelsin:


 

Det ble bilde fra favorittrerekken min i dag også:

 


 

Fra Vuddudalen igjen:

 


 

Promillekontroll rundt svingen, he-he! :


Det spretter og våres :

 


 

Å jeg vet en seter, med så mange geiter………tra-la-la!  _

 


Så et vannspeil fra turen, ved Hoklingen :

 


 

#fotografi  #natur  #landskap  #dyr  #bil  #amcar  #Norge  #Levanger  #biltur  #Vuddudalen  #Åsenfjord  #Hoklingen  #Movatnet  #Lynvatnet  #Skogn  #tre  #knopper  #vår  #deilig

 

 

21.04.14. Skøy på kjøkkenet fra formiddagen av, “gladdag” :)

I dag har jeg bestemt meg for å ha en “gladdag.”, må jo kose seg den siste fridagen før jobben kaller. Det startet med at jeg møtte to rare til frokostlunsj. Skriver frokostlunsj da jeg lå litt lenge, ikke det at jeg sov lenge, men leste litt før jeg stod opp, i tillegg til noe oppdateringer her på nett.  Jeg har nok hørt at en ikke skal leke med maten, men pytt, pytt, he-he!  Jeg sitter her på kjøkkenet og spiser “frokostlunsj” med kaffe i “gladpåskekruset”, og funderer på hva jeg skal finne på. Ikke lyst på inneaktiviteter, så det må bli noe utenfor døra. Så blir det sikkert noe som involverer fotografering, vil jeg tro. Blir ikke direkte sjokkert over meg selv og mine valg, hvis så skjer, he-he !  Spørsmålet er hvor skal jeg fotografere. En kan velge å gå på tur, der en har gått tur 100 ganger før, og holde øyne opp for de små ting en finner langs veien. De store landskaper er jo fotografert fra alle vinkler allerede. Eller en kan ta bilen og kjøre litt, til et nytt sted, så gå tur derfra. Jeg tror jeg velger meg det siste. “Gladpåskekruset” + seks andre jeg har med asjetter har en familievenn malt med porselensmaling, synes de er koselige i mange ulike utgaver. Uansett vil jeg gripe dagen og nyte den siste fridagen, uansett vær og “fotoføre”.  Så var det jo hyggelig å møte andre rare glade figurer til frokostlunsj i dag, da er jo dagen satt for å gripes – Carpe diem –

 

 

 

Glimt fra kjøkkenstunden:

 

 

Grip dagen !

 

 

#glad  #interiør  #kjøkken  #brødskive  #morgen  #lunsj  #inne  #fotografere  #smøreost  #paprika  #agurk  #drue  

20.04.14. Fotografi – TRÆR –

I dag har jeg hentet frem et foto tatt tidligere i vinter. Synes disse trærne på åsen var så slanke å fine. Det at det ene treet var knekt og lå midt i bildet ble også spennende. Mens en kjører bil, så dukker plutselig motiv opp langs veien, da er det bare å stoppe og knipse i vei, he-he ! Slik ble dette til, langs veien. Jeg synes motivet kler svart / hvitt og da ble det det.

 

 

Aldri en dag uten et fotografi, her er dagens:

 

#fotografi  #tre  #natur  #sort  #hvit  #snø  #spennende  #fin  

 

20.04.14. Dagen i dag med foto

I dag besøkte vi søsteren min med familie som ferierte ved Bjørgan alpinanlegg i Grong – Nord-Trøndelag. De kjøpte nylig “spikertelt” med campingvogn og vi måtte ta turen for å se hvordan de hadde det. Min mor og far fikk også være med; de fikk skyss med oss. I dag har vi nok kjørt omtrent 25 mil. Men rukket å ha ei alle tiders stund med familien, trivelig det 🙂 Familien samlet i dag, bestod av mamma, pappa, søsteren, mannen hennes og de to tanteungene mine; gutt på 9 år og jente på 12 år. Det kommer ikke bilder av familien, fordi de vil ikke avfotograferes på sosiale medier, sier de. Det får vel jeg respektere 🙂

De hadde fått det riktig så hyggelig. Vi fikk servert nydelig biffmiddag der. Etterpå gikk mange av oss en lang tur forbi hytteanlegg og ned forbi skitrekket. Svett og god ble det kaffe. Det ble ikke tid til å stå “nedoverski” denne gang. Ble imponert over at det var noe snø igjen i anlegget. Ikke mye snø ved siden av løypene, men nokså bra i løypene.

Men fikk da knipset noen få glimt herfra da:

Påske på terrassen 🙂


 

Alpinanlegget i dag:


 

Observerte noen leirfivel / leirkaill på turen, min søster og min mann ble flaue når jeg flatet ut på marka, altså la meg på magen, for å ta dette bildet, he-he !

Flere bilder fra øverst i bakken, her kommer Sanna på 12 år, min tanteunge + en venninne 🙂

 


 

Ellers digget jeg en av putene i sofaen til søsteren; med fjellvettregler, kult:

 

#alpin  #skianlegg  #snø  #fotografi  #besøk  #familie  #leirfivel  #pute  #hyggelig  

19.04.14. Interiør – kveldsstemning på badet m.m.

Snart går kvelden over i natt, og en oppsummerer at nok en fin og innholdsrik dag er over. I dagens interiørtitt, går turen til badet i shabby – chic – stil. Jeg tente lyset i den lille lykta jeg har stående på den lille knakken på badet. Knakken på badet er forøvrig laget av min eldste sønn en gang i sløydtimer. Den er senere malt hvit. Lykta tror jeg er en julegave, men greier altså ikke å huske fra hvem. Vet bare at jeg ikke kjøpte den selv. Men den som har kjøpt den har samme smak som meg. Ellers har jeg et kult bilde / skilt som jeg liker meget godt. det har jeg en gang kjøpt på en interiørbutikk på Magneten kjøpesenter. Den butikken finnes ikke lengre, tror den het Villa Beto. De hadde mye fint, og jeg var ofte innom. 

I morgen går turen til Bjørgan alpinanlegg, hvor min ett år yngre søster med familie nylig har kjøpt seg campingvogn med “spikertelt”, som det blir kalt, egentlig er det en liten hytte i tillegg. min mor og far blir også med. Håper på finvær !

Her kommer stemningsbilder fra badet mitt:

 


 

#interiør  #bad  #shabby chic  #lykt  #lys  #knakk  #bilde  #badekar  #

 

19.04.14. Fotografi – VÅRSTEMNING OVER SUNDET –

I kveld velger jeg meg dette bildet fra mars i fjor tatt  i Levangersundet. Her i Levanger har vi naturen nært innpå oss. Fra fjord til fjell er det korte avstander. Vi er heldige her i indre Nord-Trøndelag. Over sundet kan en skimte Alstadhaug kirke. Bildet er tatt på ettermiddagen og det stemningslyset som var satt her, gjør hele bildet. For en fotograf har lyset alt å si. Du kan fotografere samme motiv flere ganger å oppleve det at lyset og fotoet gjør seg bedre på ett enn de andre, Det kan være bare små bevegelser på fotoapparatet så har du et helt annet uttrykk. Så til alle fotografer der ute; lek med lyset !

 

#fotografi  #sol  #stemning  #sund  #vakkert  #ettermiddag  #lys  #fotoapparat  #nikon

19.04.14. Vår – såing av frø – spennende

Her ser dere bilder av dagens håndarbeid. I dag har jeg vært en tur på Staupslia hagesenter og handlet meg frø. Det ble med noen kjente / vanlige frøsorter, men i tillegg så ble det med noe spennende og uvanlig hjem. Jeg kom hjem med gressløk, persille og blomkarse som jo er ganske vanlig. I tillegg kjøpte jeg squashfrø og jødekirsebær / japanske lykter, det blir spennende. Squash fikk jeg servert til moren min i fjor. Hun hadde sådd dette, derfor prøver jeg også i år. Det er jo supergodt med fylte squash eksotisk mat. Det blir superspennende å følge med framover, håper alle planter kommer opp. Men nå skal vi spise taco her i “gården” 🙂

 

Her er noe av dagens handel:

 

Jord må til:

 


 

Ferdig plantet og i vindusposten (jeg har flere også enn de vist her). Det blir toppers spennende å følge med fremover:

 


 

#frø  #plante  #så  #blomster  #gressløk  #persille  #squash  #blomkarse  #jødekirsebær

19.04.14. Mat / Bake / Oppskrift – “Påske”- ostekake, supergod

I går formiddag bakte jeg ostekake, så en har litt godt til kaffen i påskehelga. Denne er supergod ! 🙂 Her kommer bilder på fremgangsmåte + oppskrift på en nydelig ostekake. denne har jeg bakt mye siden jeg fikk oppskriften fra en arbeidskollega for mange år siden (kollega fra min forhenværende arbeidssted). Jeg synes at den måtte få et påskepreg nå, så da ble det noen spiselige påskeegg på 🙂

 

Ferdig resultat:

 


 

Ingredienser til hele kaken:

 


 

Bunnen, oppskrift + ingredienser:

1 pk. Digestive kjeks  (knuses i en plastpose med kjevle. Det står 225 g.kjeks i oppskriften, men jeg tar nesten hele pakken, lar det være igjen 6-7 kjeks)

115. g. margarin / melange (tar litt mer da jeg tar litt mer kjeks enn i oppskriften. Vil ha tykkere bunn. Smøret smeltes)

Alt blandes og trykkes ned i en rund form, jeg har dekket bunnen med bakepapir, blir lettere å ha kaken over på fat etterpå med dette (jeg bruker 24 cm. i diameter på formen)

 

Fyllet, oppskrift:

1/4 l. rømme (jeg bruker ekte seterrømme)

1/4 l. fløte  (piskes til krem)

115 g. melis

1 eske Philadelfia ost naturell

1 pk. sitrongelè   (jeg tilbereder gelèen med 350 ml. vann istedet for 500 ml. som det står på pakken. Dette for å få stiv røre. Den avkjøles noe, må ikke bli stiv da)

1 ts. vaniljesukker eller vaniljeessens (kan brukes i røra)

Ost, melis, rømme røres sammen (lurt at osten har stått litt fremme på benken på forhånd). Gelèen tilberedes med 350 ml. vann og avkjøles. Fløten piskes til krem og has i. Avkjøelet gelè røres inn. Alt has over kjeksebunnen i formen.

 

Røre:

 


 

Has over kjeksebunnen:

 


 

Nå må kaken stå i kjøleskap i over 5 timer:

 

Gelèlag på toppen, 1 pk. appelsingelè tilberedes som anvist på gelèpakken (andre gelèer kan også brukes, men jeg synes appelsin har en frisk smak, så er det jo påske)

 


 

Ferdig kakestykke, til formiddagskaffen her i dag, NAM, velbekomme:

 

#mat  #bake  #ostekake  #krem  #gelè  #kjeks  #kakestykke  #god  #enkel  #rømme  #melis  #smør  #ost  #philadelfia

 

NÅ BLIR DET UT PÅ GÅTUR !

———————————————————————————

 

 

18.04.2014

Et fotografi før kvelden går over i natt. Her er en steinpir som munner ut et sted i Levangersundet. Jeg satte på litt kontrast og lysnet bildet, samt beskjærte noe. Synes det er stilig når hjørner / sider mer som viskes vekk med lysning ut i intet. Levangersundet er et vakkert sted !

Her kommer bildet -PIREN –

 

 

18.04.14. Jeg har nå blogget i 1 mnd. / Interiør, den fineste påskehanen i sitt miljø m.m.

I dag er det 1 mnd. siden jeg startet denne bloggen. Jeg har valgt å bruke litt tid på den i en innkjøringsfase, legger vel ut omtrent 2 – 3 innlegg hver dag. Jeg har masse interiør, oppskrifter på mat / baking, litt moter, kunst, kor / teater og hovedvekt på fotografier (prøver å vise ett bilde hver dag 🙂

I dag til middag har vi hatt lammestek med kjøttkaker i brun saus til, med poteter, erterstuing og rødkål (sur) til. Lam er påskemat og når begge guttene var hjemme så tok vi det i dag. Det smakte godt. Senere på ettermiddagen ble det kaffe og riskrem med rød saus på.  Så vi vet å kose oss i påsken. 

Jeg fikk lyst til å vise bilde av en vakker påskehane i glass jeg har stående i mitt fargeglade miljø. I hjemmet har jeg forsøkt å blande flere stiler i interiøret. Noe moderne og minimalistisk med høyglans flater. Så har jeg noen brune arvede klenodier i den ene delen av stua oppe. Det er en veggklokke med ørn i toppen, et røkebord med kobberplate og en gammel buffèt. Jeg har et gammelt bonderomantisk kjøkken med høy himling. Så har jeg noe shabby chic i noe krinker og kroker + bad. Men så har jeg altså denne “gladveggen” eller en vegg med farger og former som jeg er meget glad i. Her har jeg satt sammen en del IKEA – saker som vaser i forskjellige farger og former, samt lysestake derfra. Det bildet jeg har over har jeg kreert selv, måtte jo ta igjen noe av fargene fra tingene under. Ble da ikke så verst. I sammen med dette har jeg i påsken satt inn denne påskehanen, som dere ser i nærbilde også. Den kjøpte jeg i Estland, Thallin på en kortur dit. Den er i glass / krystall og ganske robust. Jeg liker fargene og utseende. Den passer inn i miljøet her på reolen, synes jeg.

Her kommer bildet av farger og former + påskehane:

 




 

#interiør #hjem  #farge  #form  #påskehane  #lysestake  #vase  #glad  #kreasjon  #bilde  #selvlaget