Etter langdag på jobb i dag, med tur til St. Olavs hospital i Trondheim som start på dagen + noe pasientkontakt  / telefoner + mye papirarbeid senere på dagen, ble det en innholdsrik arbeidsdag. Sein middag ble det og litt “småplukk i heimen”.  Da er det godt og kose seg i sofakroken med Melodi Grand Prix. Jeg elsker det programmet, litt fopr at det har vært tradisjon og sittet “spikret” for å se det på NRK hvert år. Jeg liker showkonseptet, motene / kjolene og så finnes blant noen dårlige, noen supergode / dyktige artister og melodier. Det er slik MGP skal være. Det eneste jeg ikke liker, er når naboland stemmer på hverandre og ikke har som hovedmål å stemme på beste melodi / artist. Jeg er meget binne på artister / melodier fra MGP opp gjennom årene, noen kan jeg synge ordrett den dag i dag. 

Min 14 mnd. yngre søster bor i Vikna kommune, på Lauvøya. Fra Lauvøya er det ikke lang avstand inn til den lille kystbyen Rørvik. Dagens motiv er hentet herfra og er tatt 15.05.10. Vi er nokså ofte på besøk her, og jeg synes det er et vakkert sted. Spesielt ut i båt til de mange holmer / små øyer / strender, her kan en finne sin egen lille plass og være uforstyrret.

 

KYSTMILJØ RØRVIK

#fotografi  #photography  #bryggehus  #sjø  #kyst  #speiling  #nydelig  #natur  #nature  #måke

Supergod er denne kokoskaken som jeg i dag vil gi dere oppskrift på. En nydelig kake jeg bakte til min sønn`s 18-årsdag. Pga. at jeg manglet rundform da de var i bruk til andre kaker, ble det faktisk en langpannekake. Jeg økte oppskriften noe.

Slik ser ferdig kokoskake ut, kan sikkert pyntes annerledes enn jeg har gjort. Alt jeg hadde av oppskrift var noen rablerier på et ark, som ble gjort hjemme hos en arbeidskollega som serverte kaken, så har oppskriften blitt liggende i skuffen, og tatt frem først nå :

 

 

Ingredienser :

 

Oppskrift

Rundform på 24 cm. i diameter   /  langpanne –  (ha bakepapir i bunnen av formene)

 

4 eggehviter                                         8 egghviter                 Skill eggeplommen fra eggehviten 

2 1/2 dl. sukker                                    5 dl. sukker                 stivpisk egghviter og sukker

 

Rundform             /    langpannen

2 dl. kokos                4 dl. kokos                                                                                            

2 ss. potetmel         4 ss.                              Kokos, potetmel og bakepulver                                    

1 1/2 ts.                     3 ts.                              blandes inn

 

Stekes i rundform / 180 ¤C i ca. 30 min.   /     i langpanne (nedenfor ferdigstekt)

 

 

Gul krem  rundform       /     langpanne

4 eggeplommer                  8 eggeplommer              Eggeplommer og fløte

1 dl. fløte                              2 dl. fløte                          kokes opp til kokepunktet / tykner

                                                                                         NB! Rør iherdig, bør ikke koke

 

1 -2 ts. vaniljesukker        3 ts. vaniljesukker         Vaniljesukker og myk margarin                                                

2 – 3 ss. margarin              5 ss. margarin                 blandes inn og søtes litt med melis

 

Avkjølt gul krem has over kaken, så den dekkes helt

 

 

Rundform      /        langpanne

1 pk. svisker         3 pk. svisker                Svisker kokes møre og avkjøles

                                                                          sil av vannet og knus sviskene

                                                                         (jeg brukte foodprossessoren)

 

Svisker has over den gule kremen på kaken og dekker den sånn noen lunde. Fint hvis en skal sprøyte

krem over som jeg har gjort, at både den gule kremen og sviskene synes igjennom. Bruk gjerne en gaffel og 

ordne mønster, før krem sprøytes på

 

 

Rundform     /     langpannen

2 dl. fløte             5 dl. fløte              Fløte piskes til krem og has over

                                                             Eller evt. (som jeg gjorde) bruke en kremsprøyte

                                                            og sprøyte det over i mønster

 

                  —————————————————————————————————————————————————

 

#oppskrift  #kake  #bake  #kokoskake  #kokos  #sviske  #krem  #god  #nydelig  #rundform  #langpanne

 

 

 

 

 

 

 

                                                                

I dag etter jobb har det gått i ett. Det startet med et møte med ei kjenning som skal hjelpe Innherred fotoklubb med å planlegge en fotoreise neste år. Det var bare i ettermiddag hun kunne, så reiser hun snart tilbake til Nord-Irland igjen. Videre så ble det korøvelse i Verdal teaterkor Prima Vare, hvor jeg da kom mye for seint. Korøvelse startet mye tidligere enn normalt pga. årsmøte i teaterlaget. Etter korøvelse så var det rett på årsmøte i Verdal teaterlag i samme bygget hvor vi øvde. Da jeg kom hjem fikk jeg tatt klesvasken jeg satte på i morges, og samtidig satt på en ny, som jeg snart skal henge opp.  Det var i det store og hele alt. Men jeg hentet en pakke i posten på noe bestilt på nettet. Klær, yeeehhhh! Jeg har enda ikke rukket å sett særlig på det, men gleder meg. 

 

Fotoet jeg har valgt i dag har jeg tatt innover ei trapp på et hus i Inderøy i fjor høst. Jeg kjenner ikke de som eier huset og heller ikke katta. Men katta satt der og koste seg bedagelig i det vakre kvelds- / høstlyset og da kunne jeg ikke motstå fristelsen til å ta et bilde – PÅ TRAMMEN –  :

 

 

#fotografi  #photography  #sol  #høst  #hus  #katt  #trapp  #høstfarge  #himmel  #sky  #lys  #nydelig

 

 

Jeg fikk gladmelding pr. SMS i 10.30-tiden på jobben i dag om at min sønn hadde bestått førerprøven og nå har et førerkort i hånden (eller rettere sagt et førerbevis inntil førerkortet er ferdig ordnet). Såååå glad jeg ble, artig det. Senere på da og ordnesgen har den nybakte 18-åringen  vært til Steinkjer en tur på biltema og i kveldingen en tur på Frosta, så han har da fått kjørt litt i ettertid. Nå “mekker” han bil.

Som det hoper seg opp med klær hele tiden, klær som skal vaskes, klær som skal henges opp, klær som skal legges sammen, klær som skal inn i skap og skuffer. Blir det aldri stopp ? Tror ikke det, he-he! Det hører vel med. Ellers har jeg ryddet og tjonet i huset. Så nå var det godt og dumpe ned i sofahjørnet. Jeg har ikke forberedt noe til bloggen i dag, men fant frem et bilde tatt i juni 2010, utenfor huset vårt. Vi har plommetre og det er sååååå vakkert når det blomstrer. Vårt plommetre kalles opal, og det er nok det som passer best her i Nord-Trøndelag med tanke på klimaet. Det gir i alle fall gode plommer. 

 

Her er bildet av vårt opal plommetre i full blomstring, nå lengter jeg spesielt mye mot varmere vær og sommer :

 

 

#fotografi  #photography  #plommetre  #plomme  #blomst  #vakker  #sommer  #sol  #godt  #natur  #nature  

 

 

 

plomme

• Store norske leksikon

 

• Biologi

 

• Planter

 

• Blomsterplanter

 

• Rosefamilien

 

ETYMOLOGI

av angelsaksisk el. mnty., fra lat.

Dyrking

Historie

Bruksområder

 

Velger meg to fotoer i dag, tatt i fjor sommer da familien; altså mine to voksne gutter og min mann ferierte i Rhodos by. Det fotoet av bølgeskvulpet er tatt på Windy beach i Rhodos by og det av seilbåten ble tatt på båttur i nærheten av Tyrkiakysten, hvor vi besøkte den lille greske øya Symi. Symi er verdt et besøk da den greske øya er en av de vakreste etter min smak, badet i pastellfarger..

Før jeg viser de to bildene vil jeg si litt om dagen i dag. Jeg har vært “sjåførlærer” etter jobb i dag. Nei, kødder, min nå nettopp 18-årige sønn skal kjøre opp og ta sertifikatet for bil i morgen, men er så dreven som sjåfør, at jeg er trygg når jeg sitter på og ikke redd i hele tatt. Så sjåførlærer trenger jeg ikke være. Vi gjorde litt bykjøring, opp og ned gater, men han visste hvor han kunne kjøre og hvor han ikke kunne kjøre, samt hvor i veibanen han skal legge seg  inn til kryss. Kjørte rolig og trygt, gjorde ikke en feil. Men mamma`n hadde gjort en feil. Forlagt førerkortet i bilen min, som min mann kjørete til arbeid med i ettermiddag / kveld. Så det eneste som manglet i kjøretimen, var et gyldig førerkort, slik kan det gå, når en er glemsk. Men vi gjorde allikevel unna disse rundene i byen. Etterpå kjøpte vi oss den første yoghurtsoftisen i år. Så besøkte vi svigers,  beste- far  / mor på Skogn, og hadde ei trivelig kaffestund der. Etter litt rydding og småtjon i huset er det greit å kose seg i sofahjørnet resten av kvelden. Så sier jeg tvi, tvi til min sønn i morgen! Jeg er overbevist om at det kommer til å gå greit å få førerkort  🙂 

 

– Seilbåten –

 

 

-Bølgeskvulp –

 

 

#fotografi  #photography  #seilbåt  #båt  #sjø  #bølge  #bølgeskvulp  #sol  #nature  #natur  #deilig  #maritim  #nydelig

Fikk lyst til å skrive litt om denne loven som kalles Janteloven. Kom til å tenke på den i kveld. Det var Aksel Sandemose som skrev den ned i 1933. Dette er en lov jeg tror har gyldighet også i dag. Kanskje har vi noe å lære av den, alle og enhver ! Jeg synes de som går utover “A 4 – malen” er de kuleste !!!   🙂

Akvarellmalekurset sluttet rundt klokken 16 i dag, og etter å ha slukt middag dro jeg på “etter-konfirmasjons-lag”. Trivelig stund der med kaffe + kaker. I morgen vil jeg definitivt ikke spise noe kake, det er bra sikkert !!! Er lei av kaker nå, fordi det har blitt vel mange i det siste 🙂 

Så vil jeg dele et bilde jeg tok av Alstadhaug kirke i mars i år. Kommer du sørfra og passerer Skogn med Norske Skog på venstre hånd, og da retter blikket utover fjorden og opp mot landet, så ser du Alstadhaug kirke ligge på toppen. Et nydelig syn i all slags vær 🙂

 

#fotografi  #photography  #kirke  #snø  #tre  #åker  #natur  #nature  #mektig

 

Janteloven

• Store norske leksikon

 

• Språk og litteratur

 

• Norsk og samisk litteratur
• Verk i eldre norsk litteratur

Her vil jeg vise min produksjon ved helgens tre – dagers kurs i akvarellmaling. Jeg rakk da over litt. Når en maler og spiser samtidig, he-he ! Det har vært en meget inspirerende og lærerik helg med en god læremester, Kirsten Marschhäuser. Vi har vært samlet sju damer i disse dagene. Hvor er mennene? En super trivelig gjeng, som alle som en jobbet meget konsentrert og kunstnerisk med sine produksjoner. Kirsten har lagt føringer for hva vi bør igjennom, og vi har vært svært villige. Jeg synes vi har lært utrolig mange teknikker og nyttige tips, som en kan ta med seg videre. Her er helgen`s akvarellproduksjon ved undertegnede (det kan hende det blir mer flikking på disse også, for tiden var knapp).

                                                                                                                                    Dette var morsomt !

 

Helgen`s produksjon samlet :

 

 

Først så skulle vi lage en “vasemal ” og så male vase med blomster, her er min akvarell :

 

 

Oppgave nummer 2, mal prestekrager:

 

 

Så var det landskap :

 

 

Så ble det å benytte ulike teknikker i et nonfigurativt eller abstrakt maleri (noe jeg gikk langt over min komfortsone med, faktisk) :

 

 

Til slutt ble det dame på akvarellmaleriet :

 

#maleri  #akvarell  #akvarellmaleri  #vase  #blomst  #dame  #landskap  #abstrakt  #nonfigurativt  #artig  #fargeglad  #malepensel  #kunstner  #kunst

 

I kveld koser jeg meg hjemme med TV – titting innimellom litt blogging. Det begynner å bli bra lyst ut nå på denne tiden, men koselig med lys likevel. Levende lys er stemningsskaper nummer en i et hjem, synes jeg. Her viser jeg to steder jeg har tent lys i kveld. Akkurat nå hører jeg faktisk på bidragene til dette års MGP (Melodi Grand Prix) på NRK. Noe dritdårlig og noe meget bra, så det blir som det bruker å være 🙂

PS! Nå var TV – programmet / MGP over, Men nå blir det Anne Lindmo på samme kanal

 

 

***************************************************************************************************

 

 

#interiør  #hjem  #lys  stearinlys  #telys  #stemning  #koselig  #trivsel

Fotografiet jeg har hentet fram i kveld har jeg tatt i mars i år ved fabrikken Norske Skog i Skogn, Levanger, altså i Nord-Trøndelag. Det var i utgangspunktet er fargebilde, men jeg synes det ble bedre i sort / hvitt. Jeg liker å ta bilder av linjer, gjerne skrå linjer og som gjerne bare fortsetter og fortsetter innover i bildet; derav tittelen – Lang lang rekke –

 

 

#fotografi  #photography  #landskap  #natur  #nature  #sjø  #påle  #snø  #rekke  #sorthvitt  

På dag to på akvarellkurset, så har vi malt et landskapsbilde + enda et blomsterbilde. Jeg har enda ikke fullført bildet fra i går. Vi har fått lære flere teknikker bl.a. å legge på forskjellige mønster med små hull, evt. blonder m.m. og så har vi lært å stryke / male på en film / gummitrekk for å få hvite f.eks bjørkestammer og hvite blomster blant de fargede. Etter det har tørket blir det som å skrape det av som om du skraper et flakslodd. Så får du hvite streker der du har påført dette, gir en fin effekt. Slik som på bjørkestammer + hvite blomster på bildet. Ingen av de bilder jeg har malt på i dag er ferdige heller. De ligger på atelier 32 i Levanger sentrum hvor kurset blir gjennomført. Det skal til mye flikking enda. Spesielt naustet eller det huset jeg malte skal i alle fall rettes på, nå angrer jeg til og med at jeg malte det. Det er noen linjer som ikke stemmer i hodet mitt, og sikkert ikke er riktige. Ikke lett nei. Vår læremester Kirsten Marschauser er flink til å lære fra seg, og er dyktig til å male. Videre så skal jeg jobbe enda mer med det nye blomsterbildet med hensyn til skygger i blomster, spesielt i de hvite (som jeg bare rakk og gni av filmen / gummien på. Det er skikkelig artig. I morgen skal vi male noe abstrakt, og det gleder jeg meg til. Videre har jeg et ønske om å male noen personer. Får se hva en rekker.

 

Akvarellmaleri med blomster som jeg holder på med. Vår lærerinne Kirsten Marschauser sa jeg var tøff . Bruker ikke “lillepenselen” nei. Her males det med “storpenselen”. Dette maleriet er som sagt ikke ferdig enda. Skal flikke litt med skyggelegging, da spesielt på hvite blomster og gjøre noe mer ut av høyre øvre hjørne som enda er litt kjedelig.

 

Slik startet jeg med maleriet. De grå blomstene er egentlig et malt film /gummibelegg, som jeg vil ta av etter hvert, tøft :

 

 

Nå er det på tide og ta av filmen / gummibelegget:

 

Påbegynt landskapsbilde i akvarell. Film eller gummibelegg er malt inn som trær:

 

 

Et hakk videre:

Her skraper jeg vekk den gråe filmen / gummibelegget med neglene :

 

Nesten ferdig, men er som sagt ikke fornøyd med linjene i naustet / brygga, her må jeg enda flikke litt :

 

#maleri  #akvarellmaleri  #malepensel  #landskap  #fjell  #sjø  #bjørk  #naust  #brygge  #blomst  #nype  #nypeblomst  #mønster  #farge  #artig