Snart går kvelden over i natt, og en oppsummerer at nok en fin og innholdsrik dag er over. I dagens interiørtitt, går turen til badet i shabby – chic – stil. Jeg tente lyset i den lille lykta jeg har stående på den lille knakken på badet. Knakken på badet er forøvrig laget av min eldste sønn en gang i sløydtimer. Den er senere malt hvit. Lykta tror jeg er en julegave, men greier altså ikke å huske fra hvem. Vet bare at jeg ikke kjøpte den selv. Men den som har kjøpt den har samme smak som meg. Ellers har jeg et kult bilde / skilt som jeg liker meget godt. det har jeg en gang kjøpt på en interiørbutikk på Magneten kjøpesenter. Den butikken finnes ikke lengre, tror den het Villa Beto. De hadde mye fint, og jeg var ofte innom. 

I morgen går turen til Bjørgan alpinanlegg, hvor min ett år yngre søster med familie nylig har kjøpt seg campingvogn med “spikertelt”, som det blir kalt, egentlig er det en liten hytte i tillegg. min mor og far blir også med. Håper på finvær !

Her kommer stemningsbilder fra badet mitt:

Annonsørinnhold

Trendy jakker: Disse får frem vårfølelsen

#interiør  #bad  #shabby chic  #lykt  #lys  #knakk  #bilde  #badekar  #

I kveld velger jeg meg dette bildet fra mars i fjor tatt  i Levangersundet. Her i Levanger har vi naturen nært innpå oss. Fra fjord til fjell er det korte avstander. Vi er heldige her i indre Nord-Trøndelag. Over sundet kan en skimte Alstadhaug kirke. Bildet er tatt på ettermiddagen og det stemningslyset som var satt her, gjør hele bildet. For en fotograf har lyset alt å si. Du kan fotografere samme motiv flere ganger å oppleve det at lyset og fotoet gjør seg bedre på ett enn de andre, Det kan være bare små bevegelser på fotoapparatet så har du et helt annet uttrykk. Så til alle fotografer der ute; lek med lyset !

Annonsørinnhold

Trendy jakker: Disse får frem vårfølelsen

#fotografi  #sol  #stemning  #sund  #vakkert  #ettermiddag  #lys  #fotoapparat  #nikon

Her ser dere bilder av dagens håndarbeid. I dag har jeg vært en tur på Staupslia hagesenter og handlet meg frø. Det ble med noen kjente / vanlige frøsorter, men i tillegg så ble det med noe spennende og uvanlig hjem. Jeg kom hjem med gressløk, persille og blomkarse som jo er ganske vanlig. I tillegg kjøpte jeg squashfrø og jødekirsebær / japanske lykter, det blir spennende. Squash fikk jeg servert til moren min i fjor. Hun hadde sådd dette, derfor prøver jeg også i år. Det er jo supergodt med fylte squash eksotisk mat. Det blir superspennende å følge med framover, håper alle planter kommer opp. Men nå skal vi spise taco her i “gården” 🙂

Her er noe av dagens handel:

Jord må til:

Ferdig plantet og i vindusposten (jeg har flere også enn de vist her). Det blir toppers spennende å følge med fremover:

#frø  #plante  #så  #blomster  #gressløk  #persille  #squash  #blomkarse  #jødekirsebær

I går formiddag bakte jeg ostekake, så en har litt godt til kaffen i påskehelga. Denne er supergod ! 🙂 Her kommer bilder på fremgangsmåte + oppskrift på en nydelig ostekake. denne har jeg bakt mye siden jeg fikk oppskriften fra en arbeidskollega for mange år siden (kollega fra min forhenværende arbeidssted). Jeg synes at den måtte få et påskepreg nå, så da ble det noen spiselige påskeegg på 🙂

Ferdig resultat:

Annonsørinnhold

Gjør kupp: Opptil 70 prosent på turfavoritter

Ingredienser til hele kaken:

Bunnen, oppskrift + ingredienser:

1 pk. Digestive kjeks  (knuses i en plastpose med kjevle. Det står 225 g.kjeks i oppskriften, men jeg tar nesten hele pakken, lar det være igjen 6-7 kjeks)

115. g. margarin / melange (tar litt mer da jeg tar litt mer kjeks enn i oppskriften. Vil ha tykkere bunn. Smøret smeltes)

Alt blandes og trykkes ned i en rund form, jeg har dekket bunnen med bakepapir, blir lettere å ha kaken over på fat etterpå med dette (jeg bruker 24 cm. i diameter på formen)

Fyllet, oppskrift:

1/4 l. rømme (jeg bruker ekte seterrømme)

1/4 l. fløte  (piskes til krem)

115 g. melis

1 eske Philadelfia ost naturell

1 pk. sitrongelè   (jeg tilbereder gelèen med 350 ml. vann istedet for 500 ml. som det står på pakken. Dette for å få stiv røre. Den avkjøles noe, må ikke bli stiv da)

1 ts. vaniljesukker eller vaniljeessens (kan brukes i røra)

Ost, melis, rømme røres sammen (lurt at osten har stått litt fremme på benken på forhånd). Gelèen tilberedes med 350 ml. vann og avkjøles. Fløten piskes til krem og has i. Avkjøelet gelè røres inn. Alt has over kjeksebunnen i formen.

Røre:

Has over kjeksebunnen:

Nå må kaken stå i kjøleskap i over 5 timer:

Gelèlag på toppen, 1 pk. appelsingelè tilberedes som anvist på gelèpakken (andre gelèer kan også brukes, men jeg synes appelsin har en frisk smak, så er det jo påske)

Ferdig kakestykke, til formiddagskaffen her i dag, NAM, velbekomme:

#mat  #bake  #ostekake  #krem  #gelè  #kjeks  #kakestykke  #god  #enkel  #rømme  #melis  #smør  #ost  #philadelfia

NÅ BLIR DET UT PÅ GÅTUR !

———————————————————————————

Et fotografi før kvelden går over i natt. Her er en steinpir som munner ut et sted i Levangersundet. Jeg satte på litt kontrast og lysnet bildet, samt beskjærte noe. Synes det er stilig når hjørner / sider mer som viskes vekk med lysning ut i intet. Levangersundet er et vakkert sted !

Her kommer bildet -PIREN –

I dag er det 1 mnd. siden jeg startet denne bloggen. Jeg har valgt å bruke litt tid på den i en innkjøringsfase, legger vel ut omtrent 2 – 3 innlegg hver dag. Jeg har masse interiør, oppskrifter på mat / baking, litt moter, kunst, kor / teater og hovedvekt på fotografier (prøver å vise ett bilde hver dag 🙂

I dag til middag har vi hatt lammestek med kjøttkaker i brun saus til, med poteter, erterstuing og rødkål (sur) til. Lam er påskemat og når begge guttene var hjemme så tok vi det i dag. Det smakte godt. Senere på ettermiddagen ble det kaffe og riskrem med rød saus på.  Så vi vet å kose oss i påsken. 

Jeg fikk lyst til å vise bilde av en vakker påskehane i glass jeg har stående i mitt fargeglade miljø. I hjemmet har jeg forsøkt å blande flere stiler i interiøret. Noe moderne og minimalistisk med høyglans flater. Så har jeg noen brune arvede klenodier i den ene delen av stua oppe. Det er en veggklokke med ørn i toppen, et røkebord med kobberplate og en gammel buffèt. Jeg har et gammelt bonderomantisk kjøkken med høy himling. Så har jeg noe shabby chic i noe krinker og kroker + bad. Men så har jeg altså denne “gladveggen” eller en vegg med farger og former som jeg er meget glad i. Her har jeg satt sammen en del IKEA – saker som vaser i forskjellige farger og former, samt lysestake derfra. Det bildet jeg har over har jeg kreert selv, måtte jo ta igjen noe av fargene fra tingene under. Ble da ikke så verst. I sammen med dette har jeg i påsken satt inn denne påskehanen, som dere ser i nærbilde også. Den kjøpte jeg i Estland, Thallin på en kortur dit. Den er i glass / krystall og ganske robust. Jeg liker fargene og utseende. Den passer inn i miljøet her på reolen, synes jeg.

Annonsørinnhold

Trendy jakker: Disse får frem vårfølelsen

Her kommer bildet av farger og former + påskehane:

#interiør #hjem  #farge  #form  #påskehane  #lysestake  #vase  #glad  #kreasjon  #bilde  #selvlaget

Her kommer fremgangsmåte og oppskrift med bilder på min hjemmelagede pizza. Garantert god er denne pizzaen tilberedt  i stor langpanne. Det ble hjemmelaget pizza i går kveld, da vi fikk besøk av eldste sønnen som kom hjem på besøk. Han skal være hjemme noen dager i påska, hyggelig det. Vi kikket alle på film eller rettere sagt de to siste episoder av Game og Throne, skikkelig fin skjærtorsdagskveld 🙂

Slik ser den ferdige pizzaen ut:

Ingredienser:

Slik lager du deigen:

12 dl. mel

1 pk. tørrgjær    (tørrgjør kommer på neste bilde, glemte å legge det ved på første bildet)

6 dl. vann            (jeg tar skikkelig varmt vann fra springet, så blander jeg oljen med vannet, blir passe temperatur da for tørrgjæren)

Her er de fleste ingredienser, men glemte tørrgjær som kommer på neste bildet:

Her er deigen i langpannen med tørrgjærpakke vist i høyre hjørnet:

Videre tilbereding:

700 g. Kjøttdeig / karbonadedeig  (jeg bruker helst karbonadedeig som jo er et sunnere alternativ. Den brunes lett)

2 løk  (kuttes og stekes lett)

1 paprika  (kuttes opp i små biter

1 liten boks mais

1 boks hermetiserte kuttede tomater

En god “dæsj” (som vi sier i Trøndelag) ketshup

Pizzakrydder / oregano    (jeg bruker å strø et lag på pizzafyllet og opp på osten når den er lagt på. En smakssak selvfølgelig) 

Jeg har alle ingredienser i en gryte og koker det hele i 5 – 10 minutter

Jeg innrømmer at det gikk en bitte liten “dæsj” med fløte i gryta også, ikke vist her. En kan bruke andre ingredienser også, alt er en smakssak.

Her er de ingredienser som skal opp på pizzaen:

Her dekkes pizzaen med hvitost. Jeg bruk:

Her ser vi ferdig pizzastykke, velbekomme ! :

#mat  #oppskrift  #pizza  #hjemmelaget  #god  #karbonadedeig  #tomat  #mais  #løk  #mel  #tørrgjær  #ost  #olje  #pizzakrydder  #oregano

En ny dag går mot hell. Nå er to episoder av Game og Thrones sett, etter at eldstemann kom på besøk. Jeg har sett alle episoder forut. Jeg liker egentlig ikke action og blod, så jeg sitter med puten klar i alle tilfelle. Eldstemann hadde lastet ned de to siste episodene og hadde disse med på minnepenn.Her har vi spist heimlaga pizza til filmen og kosa oss. 

Nå skal jeg ha appelsin som nattmat . Håper at den er passe søt og god. Aldri en dag uten et foto , men det ble sent:

#fotografi  #appelsin  #påskehilsen  #

Når en har pyntet til påske i hjemmet sitt. er det jo godt å tilbringe litt tid her også. Bildet nedenfor er fra gule innslag i stua. Avslapning på høyt nivå her i dag. Regn, regn og atter regn og slik går da dagene her i Nord-Trøndelag regner det mye i dag 🙂 Så en god “innedag” er ikke bortkastet !

Mens sønnen “råner” til Åre i sin nyinnkjøpte røde volvo. På ett av bildene i Trønderavisa, så ser en at en rød bil må skifte dekk på politiets kontroll før fjellet over til Sverige. Jo, jeg har spurt via SMS; en av kameratene (som vises) på bildet, hjalp til å skifte dekk på bilen hans. Politiet mente det var for slitt. Far i huset her, sier at da er de jaggu pirkete, det kunne jo ha gått en sesong til, etter hans mening. Ja, ja, de hadde jo med flere, så fikk da skiftet et dekk da. Greit når en kan følge med på turen (det er jo en “råneutflukt” på vel 300 biler her fra Trøndelag) via aviser som Trønderavisa og Adresseavisen. Dessuten er han førstesidestoff i avisa Verdalingen akkurat nå, ble intervjuet. Min sønn har sjåfør på bilen, da han selv først blir 18 år i mai. 

Gule innslag i stua, disse to kyllingfrøkenene som sitter og dingler med beina, er artige:

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

 Nærbildet av de to venninnene, like blid begge to, enda den ene har skadet foten noe:

#interiør  #hylle  #påske  #gult  #påskekylling  #morsom