I dag til lunsj laget jeg meg nydelige pestossmørbrød. Det smakte fortreffelig. Så enkelt og kjapt at det er en fryd. Bare se nedenfor:
Slik ser smørbrødene ut ferdige, NAM !
Bare noen få ingredienser. Hjemmebakt kornbrød, hvitost, et glass pestos og Jalapenoskinke (andre skinker og evt. ingredienser kan også brukes):
Solen skinte inn vinduet ved lunsjtider, så herlig !
Ferdige til å settes i stekeovnen på 200 ¤C i ca. 10 minutter, til overflaten blir passe gyllent. Det blir absolutt ikke like godt i microbølgeovn. I stekeovnen år du sprøheten i brødet.
Vi har hatt en fin dag med masse sol i Trøndelag i dag. Litt sur trekk, men snart vår. Yeeehhhh !!!
#mat #food #lunsj #lunch #pestossmørbrød #pestos #jalapenoskinke #skinke #ost #brød #godt #lekkert
Så godt det så ut! 🙂
elisebr: Tusen takk! Ja, det skal ikke så mye til. Det enkle kan være smalfullt 🙂 Ha en koselig dag!