Her om dagen smakte vi på noen fabelaktige gode oster fra Røros; Fjellblå og Fjellost. Disse oster ble servert oss på Bergstaden hotell på buffê der. Kokken fortalte om ostene og sa vi bare måtte prøve de, det hadde han rett i. Det smakte fortreffelig. Dagen etter kjøpte vi med oss noen oster. I butikken anbefalte butikkpersonalet at vi kjøpte med kreklinggelè. Med dette til ostene hadde vi ei rettelig trivselsstund for ganer, he-he ! På bildet nedenfor har vi også valgt to meget vanlige oster til. Sammen ble det en bra blanding. Så det anbefales å kjøpe ost fra Eggen gård i Røros !

Kreklinggelè :

Ost, nam !

#mat  #ost  #fjellost  #fjellblå  #krekling  #kjeks  #druer  #smak  #gourmet  #godt